Jawa Pos Radar Lawu - Berbicara tentang oleh-oleh kuliner khas Blora Jawa Tengah, rasanya tak cukup hanya satu atau dua jenis makanan yang bisa dibawa pulang.
Kabupaten yang terkenal dengan budaya Samin dan keindahan alamnya ini juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera.
Dari makanan tradisional hingga camilan kekinian berbahan lokal, semua bisa menjadi buah tangan istimewa untuk keluarga di rumah.
Berikut enam rekomendasi oleh-oleh kuliner khas Blora yang wajib kamu bawa pulang saat berkunjung ke kota yang penuh cita rasa ini.
1. Manco Blora
Manco merupakan jajanan tradisional khas Blora yang bentuknya mirip dengan rengginang namun memiliki rasa yang lebih manis.
Terbuat dari beras ketan yang digoreng kemudian dilapisi dengan gula merah cair, manco memiliki cita rasa manis gurih dan tekstur renyah.
Camilan ini cocok dinikmati bersama teh hangat dan sering dijadikan oleh-oleh khas yang ringan serta tahan lama.
2. Kue Gendu
Kue gendu adalah kudapan klasik yang terbuat dari tepung beras dan gula jawa. Teksturnya lembut, dengan aroma wangi khas kelapa parut yang menggoda.
Kue ini sering disajikan dalam acara tradisional masyarakat Blora dan kini banyak dijual di pasar-pasar oleh-oleh. Rasanya manis legit dan mengingatkan pada cita rasa jajanan tempo dulu.
3. Utri Manis
Utri manis merupakan jajanan tradisional berbahan dasar singkong yang dibungkus daun pisang. Utri memiliki rasa manis gurih dari campuran parutan kelapa dan gula merah di dalamnya.
Selain rasanya lezat, aromanya juga harum alami dari daun pisang yang dibakar atau dikukus. Camilan ini cocok dijadikan oleh-oleh khas yang menggambarkan kekayaan kuliner desa di Blora.
4. Tape Sugihan
Tape sugihan adalah olahan fermentasi dari singkong yang berasal dari Desa Sugihan, Blora. Cita rasanya manis, sedikit asam, dan segar di lidah.
Berbeda dengan tape pada umumnya, tape sugihan memiliki aroma khas dan tekstur yang lebih lembut. Produk ini sangat populer di kalangan wisatawan yang ingin mencicipi rasa alami hasil olahan tradisional masyarakat Blora.
5. Abon Lele Blora
Abon lele menjadi salah satu inovasi kuliner modern dari Blora yang kini banyak diminati. Terbuat dari daging ikan lele segar yang dimasak dengan bumbu rempah khas, abon ini memiliki cita rasa gurih pedas dan tekstur kering renyah.
Cocok dijadikan lauk pendamping nasi maupun oleh-oleh praktis karena tahan lama dan mudah dikemas.
6. Egg Roll Blora
Sebagai sentuhan modern, egg roll Blora hadir untuk melengkapi oleh-oleh khas daerah ini. Dibuat dari adonan telur dan tepung terigu berkualitas, egg roll Blora memiliki rasa gurih manis dan tekstur renyah yang cocok untuk semua usia. Banyak produsen lokal mengemas egg roll dalam bentuk modern, menjadikannya pilihan oleh-oleh kekinian dari Blora yang siap bersaing dengan produk kota besar.
Dari Pengalaman Hingga Rasa yang Tak Pernah Hilang
Dari manco hingga egg roll Blora, semua oleh-oleh kuliner khas Blora Jawa Tengah ini mencerminkan kekayaan cita rasa lokal dan kreativitas masyarakatnya.
Membawa pulang makanan khas Blora bukan hanya soal menikmati kelezatan, tetapi juga bentuk apresiasi terhadap budaya dan usaha kuliner tradisional yang terus hidup di tengah masyarakat. (ahyar-mg-uinpo)
Editor : Nur Wachid