MAGETAN, Jawa Pos Radar Lawu - Strawberry menjadi primadona bagi pengunjung di Telaga Sarangan, Magetan. Pertanian strawberry di lereng Gunung Lawu, termasuk Magetan tumbuh subur.
Ternyata awalnya, strawberry di Magetan dikembangkan segelintir petani lokal yang melihat potensi besar. Mengingat dataran tinggi dan kontur tanah di Magetan cocok untuk pengembangan strawberry.
Kini, banyak petani yang telah mengembangkan strawberry. Hingga buah ini diidentikkan dengan oleh-oleh khas Sarangan, Magetan.
Pengembangan itu juga tak lepas dari pedagang yang turut menangkap peluang ekonomi tersebut. Bu Sufi, salah satunya yang konsisten menjajakan strawberry di Sarangan, Magetan, selama 14 tahun terakhir.
Ada tiga jenis strawberry yang dijualnya. Yakni, strawberry mencir, strawberry kalibra, dan strawberry manora. Ketiga jenis strawberry tersebut memiliki perbedaan mencolok.
Strawberry Mencir
Strawberry mencir merupakan salah satu jenis strawberry yang dihasilkan dari jenis strawberry california dan festival.
Strawberry mencir memiliki ukuran yang lumayan besar. Rasanya, manis, juicy, dan adaptif dengan panas. Sehingga jenis strawberry mencir ini sering dibudidayakan juga di dataran rendah.
Strawberry Kalibra atau Kelly Bright
Strawberry kalibra cukup familiar diucapkan oleh petani, pedagang maupun warga di Sarangan, Magetan. Jenis strawberry ini sebenarnya merupakan jenis strawberry kelly bright.
Secara fisik strawberry kalibra atau kelly bright memiliki warna merah gelap dengan rasa yang lebih masam dibandingkan jenis strawberry lainnya.
Dengan karakter rasa ini, strawberry kalibra atau kelly bright cocok untuk diolah lebih dulu menjadi jus atau olahan kuliner lainnya.
Strawberry Manora
Strawberry manora merupakan jenis strawberry yang memiliki pangkal buah tidak bercabang. Tingkat kekerasan buah strawberry manora ini hampir sama dengan jenis strawberry kalibra atau kelly bright.
Strawberry manora ini merupakan jenis varietas yang sering dibudidayakan petani lokal. Strawberry manora merupakan hasil persilangan yang cocok dibudidayakan di dataran tinggi.
Soal rasa, strawberry manora memiliki rasa yang lebih manis dibanding jenis strawberry lainnya. Bahkan terkenal lebih manis dan segar dari jenis strawberry california. Nah, jenis strawberry manora ini menjadi primadona.
Baca Juga: Serunya Berdiri di Paddle Board Muara Pantai Ngiroboyo Pacitan
Harga strawberry milik Bu Sufi ditawarkan bervariasi. Mika ukuran kecil dijual seharga Rp 15 ribu, mika besar 35 ribu, dan Rp 60 ribu untuk setengah kilogramnya.
Biasanya dalam sehari Bu Sufi mampu penjual 5-6 Kilogram buah strawberry pada hari biasa. Sedangkan weekend omzetnya naik berlipat. (herlin-magang-pnm/kid)
Editor : Nur Wachid