Jawa Pos Radar Lawu - Kalau kamu lagi di Solo, nggak lengkap rasanya kalau belum nyobain kuliner khas yang udah melegenda.
Dari jajanan lawas sampai masakan rumahan yang kaya rempah.
Ini dia 7 rekomendasi kuliner ikonik Solo yang wajib dicoba!
1. Timlo Sastro
Timlo hangat berisi daging ayam, telur pindang, ati ampela, dan sosis Solo. Rasanya klasik dan cocok banget buat sarapan. Berdiri sejak 1952, legendanya nggak main-main.
2. Pasar Gede
Surga jajanan tradisional Solo. Di sini kamu bisa nemuin dawet telasih, tengkleng, jenang, sampai nasi liwet legendaris. Wajib mampir pagi-pagi biar nggak kehabisan.
3. Warung Selat Mbak Lies
Selat Solo alias bistik Jawa yang jadi favorit banyak orang. Daging empuk, kuah manis gurih, plus tampilan yang klasik bikin tempat ini nggak pernah sepi.
4. Gudeg Bubur Mbak Yus
Gudeg malam paling dicari! Perpaduan bubur hangat, gudeg manis, sambal krecek, dan kuah santan yang bikin lidah auto bahagia.
5. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
Si ratu nasi liwet Solo! Sudah jualan sejak 1950, paduan ayam suwir, telur, labu siam, dan bubur santan dijamin bikin kamu nambah.
6. Ayam Goreng Mbah Karto
Satu menu aja cukup buat bikin rame terus. Ayam goreng dengan sambal blondo khas Solo ini juaranya rasa rempah nempel di lidah.
7. Cabuk Rambak Lestari
Makanan khas Solo yang mulai langka. Ketupat dengan saus wijen dan kerupuk karak jadi perpaduan unik yang nggak bisa ditemukan di kota lain.
Solo emang nggak pernah gagal soal rasa. Selain murah, kuliner di sini juga penuh sejarah dan cocok buat kamu yang doyan makan sambil nostalgia. (fin)
Editor : AA Arsyadani