Jawa Pos Radar Lawu - Kurma identik dengan bulan ramadan. Kurma menjadi buah yang sangat dinantikan bagi umat Islam di berbagai belahan dunia.
Kurma memiliki beragam varian dan jenis. Dari sekian jenis kurma, ada beberapa jenis yang paling diminati dan diburu karena memiliki memiliki cita rasa khas.
Selain itu, juga kaya kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Apalagi untuk menjaga stamina berpuasa di bulan ramadan.
Berikut 8 jenis kurma terbaik yang cocok untuk menu buka puasa selama ramadan:
1. Kurma Tunisia Tangkai
Kurma Tunisia Tangkai merupakan kurma dengan tekstur kenyal dan crunchy serta cita rasa manis dan gurih yang khas.
Kurma Tunisia Tangkai kaya kandungan vitamin, mineral, potassium, asam folat, dan protein, membuatnya menjadi pilihan yang cocok untuk konsumsi saat buka dan sahur.
2. Kurma Tunisia Madu
Kurma Tunisia Madu bertekstur krispi dan kering dengan rasa yang mengingatkan pada madu. Meskipun hampir mirip dengan kurma Tunisia Tangkai dalam bentuknya, namun memiliki karakteristik rasa yang unik. Kandungan gizinya juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh.
3. Kurma Sukkari
Kurma Sukkari memiliki tekstur kurma lembut dengan cita rasa manis legit yang khas. Kandungan serat, vitamin, dan nutrisi lainnya menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Nama "Sukkari" dalam Bahasa Arab yang berarti gula, menggambarkan rasanya yang manis dan lezat.
4. Kurma Ajwa
Kurma Ajwa terkenal juga dengan kurmanya nabi. Kurma Ajwa teksturnya krispi di luar namun lembut di dalam dengan warna hitam pekat yang khas.
Meskipun tidak terlalu manis, rasanya unik dan berbeda. Hampir mirip dengan kismis. Kandungannya sebagai antiinflamasi memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan tubuh.
5. Kurma Medjool
Kurma Medjool memiliki ukuran yang lebih besar dari kurma lainnya dengan tekstur lunak.
Kandungan serat tinggi dan beragam vitamin serta mineral seperti vitamin B6, tembaga, zat besi, kalium, dan magnesium menjadikannya pilihan yang baik untuk kesehatan pencernaan dan tubuh secara keseluruhan.
6. Kurma Bam Anggur
Kurma Bam Anggur disebut juga black diamond, karena berwarna hitam keunguan. Kurma ini viral sebab memiliki tekstur lembut dengan bentuk yang mirip dengan buah anggur dan kulit yang tidak mudah benyek.
Baca Juga: Fresh Graduate Bersiap! Seleksi CPNS dan PPPK Digelar sebelum Ramadan, Simak Jadwal Lengkapnya
Kurma Bam Anggur memiliki daging yang tebal dengan biji yang cukup kecil membuat kurma ini menyenangkan dipandang bentuknya yang gemoy.
7. Kurma Khalas
Kurma Khalas yaitu kurma dengan tekstur lembut dan cenderung lengket dengan khasiat antioksidan yang baik untuk tubuh.
Kurma Khalas memiliki kandungan vitamin A dan zat besi menjadikannya pilihan yang tepat untuk mendukung kesehatan pencernaan dan mengatasi masalah darah rendah.
8. Kurma Barhee
Kurma Barhee memiliki tekstur renyah dengan lapisan kulit yang sangat tipis. Kandungan nutrisi seperti serat, zat besi, kalium, vitamin B, flavonoid, dan antioksidan menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Dengan begitu banyak pilihan yang tersedia, kurma tidak hanya menjadi camilan yang lezat saat berbuka puasa. Namun juga memberikan manfaat kesehatan yang signifikan bagi tubuh. Yuk, nikmati kenikmatan dan khasiat sehat dari berbagai varian kurma ini selama bulan ramadan! (okta-pnm/kid)
Editor : Nur Wachid