Jawa Pos Radar Lawu - Grobogan, Kabupaten di Jawa Tengah, tak hanya memikat dengan alamnya yang memesona, tapi juga menawarkan ragam kuliner unik yang kaya rasa dan tradisi.
Dari hidangan ayam kukus beraroma daun pisang hingga jajanan malam legendaris, setiap sajian menyimpan cerita budaya yang menarik untuk dicicipi.
Berikut 9 kuliner khas Grobogan yang wajib kamu coba saat berlibur.
1. Garang Asem Khas Grobogan
Garang Asem menjadi kuliner wajib saat berkunjung ke Grobogan. Ayam kukus dibungkus daun pisang ini memadukan rasa asam segar dari belimbing wuluh, pedas cabai rawit, dan gurih bumbu rempah. Tanpa santan, rasanya ringan namun lezat.
Harga berkisar Rp10.000–Rp15.000 per porsi, paling pas disantap hangat dengan nasi putih.
2. Swike Versi Halal
Purwodadi terkenal dengan Swike, tapi versi halal menggunakan ayam atau entok menggantikan kodok. Kuah taoco khas tetap terjaga, aromanya menggugah selera. Bisa dicoba di WM Sederhana Ketitang, Kedai Cangkir Noroyono, atau Swike Purwosari dengan harga Rp20.000–Rp37.000 per porsi.
3. Waroeng Makan Godong Jati
Waroeng ini menghadirkan masakan rumahan penuh tradisi, seperti Sego Berkat, Sego Pager, Nasi Bakar Daun Jati, dan Lempok. Aroma daun jati menambah kesan unik. Harga ramah di kantong, sekitar Rp10.000 per porsi.
4. Ayam Pencok / Ayam Panggang Bledug
Ayam Pencok dikenal sejak lama sebagai sesaji wisata Bledug Kuwu. Ayam kampung dipanggang perlahan hingga bumbu meresap sempurna. Bisa dinikmati di Warung Makan Mbak Dami, harga mulai Rp22.000–Rp25.000 per porsi.
5. Mie Tek Tek Godong
Jajanan malam legendaris yang wajib dicoba. Pak Tamin, penjual legendaris, memasak dengan kayu bakar, memberi aroma khas. Semangkuk mie hangat sekitar Rp10.000.
6. Nasi Jagung
Makanan pokok masyarakat desa, rendah gula dan kaya vitamin. Disajikan dengan sayur lodeh, sayur lombong, urap, peyek gereh, atau botok mlanding. Nikmati hangat-hangat, sederhana tapi bergizi.
7. Nasi Pager
Nasi urap khas Grobogan menggunakan daun mlanding sebagai ciri khas. Ditaburi serundeng dan disiram sambal pecel, cocok untuk sarapan. Warung Bu Sri terkenal menyajikannya, harga Rp5.000 per porsi.
8. Sayur Becek / Soto Becek
Hidangan berbahan keong atau tutut, berkuah rempah pedas gurih. Bisa dicoba di Warung Lumayan H. Kadri, Warung Mbak Ping, RM Bu Yati, atau RM Putra 4. Cocok bagi yang ingin kuliner unik.
9. Mie Rebus Khas Purwodadi
Pilihan malam hari favorit warga setempat. Dimasak dengan bumbu racikan khas, hangat dan gurih, cocok disantap sambil nongkrong di alun-alun. (fin)
Editor : AA Arsyadani