Jawa Pos Radar Lawu - Tanaman turi memiliki bunga yang biasa di sebut kembang turi, ada yang berwarna putih dan ada juga yang berwarna merah.
Meski kembang turi memiliki rasa yang pait, tapi indonesia, biasanya kembang turi ini si olah untuk di jadikan lalapan.
Tak hanya itu, ternyata kembang turi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan seperti :
- Melindungi kesehatan jantung
Dalam sebuah penelitian, kembang turi dapat melindungi kesehatan jantung sebab kandungan antioksidannya, seperti isoflavonoid, flavonoid dan tanin.
Namun hasil penelitian ini masih perlu penelitian lebih lanjut.
- Mengobati jerawat
Kembang turi mengandung antibakteri, seperti flavonoid, tanin dan saponin yang mampu mengeluar sel bakteri seperti bakteri penyebab jerawat.
- Mencegah diabetes
Berdasarkan penelitian, kandungan saponin yang ada pada kembang turi dapat menurunkan kadar gula darah.
Selain itu, kembang turi juga memiliki kandungan asam klorogenat yang mampu mengontrol kadar gula darah.
Tetapi ini masih di perlukan penelitian lebih lanjut
- Menyembuhkan sariawan
Sariawan biasanya terjadi karena kekurangan vitamin C, di dalam kembang turi terdapat kandungan vitamin C yang membantu menyembuhkan sariawan.
Selain memyembuhkan sariawan, vitamin C juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
- Meredakan demam
Kembang turi mengandung fitosterol yang memiliki sifat antiradang dan antipiretik yang bisa meredakan demam.
Kandungan fitosterol pada kembang turi dinilai efektif meredakan demam sebab fitosterol dalam kembang turi menunjukkan aktivitas analgesik yang signifikan. (*)
Editor : Riana M.