Jawa Pos Radar Lawu – Berlibur ke Tegal tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khasnya yang unik dan membawa pulang oleh-oleh tradisional.
Kota Bahari ini tidak hanya dikenal lewat wartegnya, tetapi juga kaya cita rasa lokal yang menggoyang lidah dan memanjakan wisatawan.
Berikut rekomendasi kuliner khas Tegal dan pusat oleh-oleh yang bisa jadi referensi saat berkunjung:
Kuliner Khas Tegal yang Wajib Dicoba
1. Sate Kambing Muda Tegal
Daya tarik: Daging kambing muda yang empuk, dipanggang dengan bumbu khas Tegal yang gurih dan tidak berbau prengus.
Lokasi populer: Sate Kambing Sari Mendo, Jl. Raya Tegal–Pemalang.
2. Tahu Aci
Daya tarik: Camilan tahu isi aci (tepung kanji berbumbu) yang digoreng garing di luar, kenyal di dalam.
Harga: Mulai Rp2.000 per biji. Cocok disantap hangat dengan cabai rawit hijau.
3. Kupat Glabed
Daya tarik: Ketupat siram kuah kuning kental dengan topping kerupuk mie. Rasanya gurih dan bikin nagih.
Lokasi: Banyak dijajakan di sekitar Alun-Alun Tegal.
4. Soto Tauco Tegal
Daya tarik: Soto kuah bening yang diberi campuran tauco, menciptakan rasa gurih dengan aroma khas.
Harga: Sekitar Rp10.000 – Rp15.000 per porsi.
5. Nasi Lengko Tegal
Daya tarik: Perpaduan nasi dengan tempe, tahu, tauge, dan sambal kacang yang menyegarkan.
Lokasi: Warung-warung tradisional di sekitar Pasar Tegal.
Pusat Oleh-oleh Favorit di Tegal
1. Tahu Aci & Mendoan Khas Tegal
Tersedia di pusat oleh-oleh Jl. KS Tubun dan kawasan Alun-Alun Tegal. Cocok dibawa pulang karena tahan lama dan mudah dikemas.
2. Kerupuk Antor
Kerupuk gurih renyah khas Tegal yang bisa dinikmati kapan saja.
Harga: Mulai Rp15.000 per bungkus. Tersedia di toko oleh-oleh besar.
3. Kue Kacang Tegal
Camilan manis legit berbahan dasar kacang tanah, cocok jadi teman ngopi sore.
Lokasi: Bisa dibeli di toko oleh-oleh sekitar Pasar Pagi Tegal.
4. Sirup Jeruk Manis Tegal
Minuman segar dari jeruk lokal dengan rasa manis alami.
Harga: Mulai Rp20.000 per botol. Tersedia di swalayan dan toko oleh-oleh.
5. Pasar Pagi Tegal
Pusat belanja oleh-oleh paling lengkap di kota ini. Wisatawan bisa menemukan camilan, batik, kerajinan tangan, hingga bumbu khas.
Keunggulan Kuliner & Oleh-oleh Tegal:
Cita rasa otentik: Setiap kuliner punya bumbu dan teknik masak khas.
Harga terjangkau: Cocok untuk semua kalangan wisatawan.
Lokasi mudah dijangkau: Dekat pusat kota dan tempat wisata.
Banyak pilihan oleh-oleh: Dari camilan hingga kerajinan tangan. (kid)
Editor : Nur Wachid