Jawa Pos Radar Lawu - Lumajang tak hanya memikat dengan pesona alamnya, tetapi juga kaya akan kuliner tradisional yang unik dan sulit ditemukan di daerah lain.
Jika kamu berkunjung ke kota di kaki Gunung Semeru ini, membawa oleh-oleh khas Lumajang adalah cara terbaik untuk mengabadikan rasa perjalanan.
Mulai dari olahan pisang hingga jajanan tradisional, berikut 9 oleh-oleh khas Lumajang yang wajib dibawa pulang.
1. Pisang Agung Lumajang
Pisang agung merupakan ikon buah khas Lumajang yang terkenal dengan ukurannya yang besar dan memanjang.
Teksturnya legit dengan rasa manis alami, nikmat disantap langsung maupun diolah menjadi kolak atau kue.
Agar tahan lama sebagai oleh-oleh, disarankan memilih pisang yang masih hijau atau kuning muda karena bisa bertahan hingga beberapa minggu.
2. Kue Lathok
Sekilas mirip kue lapis, namun kue lathok memiliki ciri khas berupa taburan kelapa parut di atasnya. Teksturnya lembut dan kenyal, dengan rasa manis-gurih yang pas di lidah.
Kue ini biasanya hadir dengan warna-warni menarik dari pewarna alami, sehingga sangat digemari anak-anak maupun orang dewasa.
3. Ketan Koro
Ketan koro adalah jajanan tradisional berbahan dasar ketan merah yang dipadukan dengan kacang koro. Ketan dikukus hingga pulen, lalu dicampur kacang yang sudah direbus dan ditaburi kelapa parut.
Perpaduan rasa manis dan gurih, ditambah sensasi renyah dari kacang koro, membuat kudapan ini terasa unik dan mengenyangkan.
4. Kue Lapis Khas Lumajang
Kue lapis Lumajang dibuat dari adonan ketan yang dimasak secara berlapis dengan warna-warna menarik. Teksturnya kenyal dan lembut, menjadikannya favorit sebagai camilan tradisional.
Tak heran jika kue ini sering diburu wisatawan untuk dibawa pulang sebagai buah tangan.
5. Bledus
Bledus adalah kudapan sederhana berbahan jagung pipil kering yang direndam semalaman, lalu direbus hingga empuk. Setelah matang, jagung dicampur kelapa parut, sedikit gula, dan garam.
Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal yang unik, cocok sebagai camilan tradisional yang mengenyangkan.
6. Martabak Lumajang
Martabak khas Lumajang memiliki cita rasa yang lebih kaya dibanding martabak pada umumnya. Bumbunya lebih kuat, dengan pilihan topping beragam seperti keju, sosis, dan jagung.
Kulit adonannya dikenal renyah, menjadikannya camilan favorit warga lokal maupun wisatawan.
7. Lontong Petis
Lontong petis merupakan kuliner ikonik Lumajang yang terdiri dari lontong, tahu, tempe, tauge, dan aneka sayuran, disiram saus petis kacang yang gurih dan harum.
Makanan ini mudah ditemukan di pasar tradisional, warung makan, hingga pedagang kaki lima.
8. Cilok Mercon
Bagi pencinta pedas, cilok mercon wajib dicoba. Di dalam adonannya terdapat potongan cabai rawit yang memberikan sensasi pedas menggigit.
Teksturnya tetap kenyal dan lembut, biasanya disajikan bersama bumbu kacang manis-gurih sebagai penyeimbang rasa.
9. Tape Pisang
Tape pisang dibuat dari pisang matang yang difermentasi menggunakan ragi dan dibungkus daun pisang. Setelah beberapa hari, pisang berubah menjadi tape dengan rasa manis sedikit asam dan aroma khas.
Oleh-oleh ini cukup unik dan menjadi favorit wisatawan yang ingin mencicipi cita rasa tradisional Lumajang. (fin)
Editor : AA Arsyadani