Jawa Pos Radar Lawu - Nusa Penida tidak hanya dikenal dengan keindahan pantainya yang memesona, tetapi juga kekayaan kuliner tradisional yang menggugah selera.
Bagi wisatawan yang berkunjung, menikmati makanan khas setempat menjadi pengalaman yang tidak boleh dilewatkan.
Berikut ragam makanan khas Nusa Penida yang cocok untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam.
1. Bubuh Kampila – Pilihan Tepat untuk Sarapan
Baca Juga: Liburan Bisa di Hitung Jari! 3 Destinasi Wisata Paling Hits untuk Libur Akhir Tahun 2025
Bubuh Kampila merupakan bubur tradisional Nusa Penida yang terbuat dari campuran beras dan parutan kelapa muda, kemudian diberi bumbu khas berupa sambal kampila.
Rasanya gurih, sedikit pedas, dan sangat cocok sebagai penghangat tubuh di pagi hari. Hidangan sederhana ini banyak ditemui di warung-warung lokal dan menjadi favorit warga setempat untuk memulai hari.
2. Jukut Undis – Menu Sehat di Siang Hari
Jukut Undis atau sayur kacang gude menjadi salah satu kuliner khas yang mudah ditemukan di Nusa Penida.
Sayuran ini disajikan dengan kuah ringan yang gurih serta tambahan bumbu Bali yang khas.
Jukut Undis sering dinikmati bersama nasi hangat dan lauk pauk, menjadikannya pilihan ideal untuk makan siang yang ringan namun tetap mengenyangkan.
3. Serombotan Penida – Cocok untuk yang Menginginkan Hidangan Segar
Serombotan adalah hidangan sayur-sayuran rebus seperti kangkung, kacang panjang, tauge, dan terong yang disiram bumbu kacang bercita rasa pedas-manis.
Makanan ini cocok disantap kapan saja, baik siang maupun malam, terutama bagi wisatawan yang menginginkan kuliner sehat khas Bali yang berbeda dari biasanya.
4. Nasi Sela – Makanan Khas untuk Malam Hari
Nasi Sela merupakan kuliner tradisional berupa nasi yang dicampur dengan potongan ubi sela.
Rasanya gurih sekaligus manis alami dari ubi, sering disajikan dengan lauk ayam suwir, ikan tongkol, atau lawar khas Penida.
Menu ini cocok untuk makan malam karena porsinya pas dan memberikan energi setelah seharian berkeliling pulau.
5. Ikan Bakar Sambal Penida – Pilihan Favorit Sepanjang Hari
Nusa Penida yang dikelilingi laut tentu kaya akan hidangan seafood segar. Ikan bakar dengan sambal Penida yang pedas dan aromatik menjadi kuliner wajib coba.
Menu ini cocok untuk makan siang atau makan malam, terutama bagi wisatawan yang ingin menikmati cita rasa autentik Penida ditemani suasana pantai.
Dengan citarasa yang unik dan bahan-bahan lokal yang segar, kuliner khas Nusa Penida mampu memperkaya pengalaman wisatawan selama berlibur.
Dari yang ringan untuk sarapan hingga hidangan berbumbu kuat untuk makan malam, semuanya menjadi bukti bahwa pulau ini tidak hanya menyuguhkan keindahan alam, tetapi juga kelezatan kuliner yang berkesan.
Editor : Nur Wachid