Jawa Pos Radar Lawu - Saat berwisata ke Banjarnegara menjelang libur akhir tahun 2025, jangan hanya menikmati keindahan Dieng yang terkenal dengan kawah vulkanik, telaga berwarna, dan candi-candi kuno.
Daerah ini juga menyimpan beragam produk khas yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Salah satu hasil bumi paling populer adalah salak pondoh, yang terkenal manis dan renyah.
Tidak hanya dijual dalam bentuk segar, buah ini juga diolah menjadi berbagai camilan dan minuman unik.
Berikut rekomendasi oleh-oleh terbaik yang wajib kamu bawa pulang.
1. Jenang Salak – Manis, Legit, dan Ikonik
Jenang salak adalah dodol khas Banjarnegara yang dibuat dari daging salak pondoh dan gula merah.
Teksturnya kenyal dan rasanya manis legit. Produk ini menjadi oleh-oleh wajib bagi wisatawan karena cita rasanya yang khas dan tahan lama.
2. Sirup Salak – Segar dan Kaya Nutrisi
Sirup salak dibuat dari daging salak asli tanpa bahan pengawet buatan.
Minuman ini memiliki rasa manis-asam yang menyegarkan, terutama jika disajikan dingin.
Kandungan vitamin C dan antioksidannya menjadikannya hadiah yang bermanfaat dan unik.
3. Kopi Biji Salak – Aromatik dan Anti-Mainstream
Kopi biji salak menjadi salah satu oleh-oleh paling menarik karena terbuat dari biji salak yang disangrai.
Aromanya merupakan perpaduan kopi dan kacang.
Rasanya lebih ringan dibanding kopi biasa, cocok bagi pecinta minuman unik.
4. Keripik Salak – Renyah dan Manis
Keripik salak dibuat dari irisan buah salak yang digoreng hingga kering.
Teksturnya renyah dan rasanya manis alami. Produk ini tahan lama dan cocok untuk stok camilan di rumah atau hadiah untuk keluarga.
5. Combro Kalipalet – Gurih dan Mengenyangkan
Combro khas Banjarnegara memiliki ukuran lebih besar dan rasa lebih gurih dibanding combro pada umumnya.
Terbuat dari parutan singkong dan kelapa, makanan ini mudah ditemukan di pasar tradisional dan pusat oleh-oleh.
6. Keripik Kentang – Oleh-Oleh Favorit dari Dataran Tinggi Dieng
Dieng adalah penghasil kentang premium, sehingga keripik kentang Banjarnegara terkenal renyah dan gurih.
Dengan harga terjangkau sekitar Rp20.000 per bungkus, camilan ini menjadi pilihan oleh-oleh hemat namun tetap nikmat.
7. Buah Salak Pondoh – Manis, Renyah, dan Segar
Salak pondoh Banjarnegara memiliki daging tebal, renyah, dan manis tanpa rasa sepat.
Jenis tertentu bahkan memiliki sensasi manis-asam yang segar.
Buah ini adalah oleh-oleh klasik yang selalu digemari wisatawan.
8. Carica Dieng – Manisan Pepaya Gunung yang Segar
Carica merupakan buah khas dataran tinggi Dieng.
Biasanya diolah menjadi manisan, sirup, atau keripik.
Rasanya manis-asam dengan tekstur kenyal, menjadikannya buah tangan yang paling merepresentasikan wisata Dieng. (fin)
Editor : AA Arsyadani