Jawa Pos Radar Lawu - Berkunjung ke Pacitan saat lebaran selain berwisata tidak lengkap rasanya tanpa membawakan oleh-oleh khasnya cocok buat kamu yang ingin menjajakan sanak saudara dirumah.
Apalagi Kota Pacitan mempunyai beragam makanan khas yang sayang untuk dilewatkan.
Berikut adalah 4 oleh-oleh wajib kamu bawa borong saat libur lebaran di Pacitan:
• Sale Pisang
Rekomendasi pertama ada Sale Pisang. Seperti namanya terbuat dari pisang yang diiris tipis-tipis yang kemudian dikeringkan.
Jajan menjasi primadonanya kota berjuluk 1001 goa tersebut. Rasa sale pisang dari Pacitan ini manis dan legit. Setelah mencicipinya, kamu akan ketagihan.
Sale Pisang ini mudah dijumpai di toko oleh-oleh atau pasar tradisional, tentunya dengan harga yang ramah kantong.
• Jenang Sari
Kedua ada Jenang sari, sebuah kue tradisional yang sudah melegenda. Dibuat dengan cara direndam dan dikukus hingga matang.
Memiliki akar dalam penggunaan bahan dasar sederhana yang menghasilkan cita rasa yang kaya dan kenyal. Jenang sari sering diberi lapisan kelapa parut, menambahkan aroma harum.
Cita rasa jenang yang lembut dari beras ketan, bersatu dengan kekayaan rasa gula kelapa, membuat jenang sari menjadi hidangan yang khas yang wajib diborong ketika berada di Pacitan.
Sekilas hampir sama dengan jenang sari di daerah lainnya. Namun Jenang Sari Pacitan ini mungkin membawa nuansa rasa yang khas dan membedakannya dari jenang sari di daerah lain.
• Dodol Pacitan
Selanjutnya ada Dodol Pacitan. Terbuat dari bahan utama seperti kelapa parut, gula kelapa, dan tepung ketan, dodol Pacitan menonjolkan tekstur kenyal dan lembut yang khas.
Cita rasa dodol ini ditandai oleh perpaduan manis gula kelapa dan kelezatan kelapa parut.
Dalam penampilannya, dodol Pacitan umumnya sama dengan daerah lainnya, yang membedakan warna coklat gelap atau kehitaman akibat proses karamelisasi gula kelapa selama pemasakan.
Selain itu, dodol ini sering diperkaya dengan tambahan bahan seperti kacang-kacangan atau rempah-rempah untuk memberikan sentuhan rasa yang unik.
• Kue Bingka
Terakhir oleh oleh yang wajib Anda bawa pulang dari Kota Pacita ada Kue Bingka.
Kue Bingka, merupakan sebuah kue yang berasal dari beras ketan yang dikukus lalu dicampur dengan santan kelapa dan gula kelapa, sehingga memberikan sentuhan khas pada jajanan ini.
Bentuknya kenyal dan rasa yang manis bikin nagih setelah pertama mencobanya. Kombinasi rasa antara kelapa dan gula kelapa menciptakan pengalaman rasa yang kaya dan autentik.
Kue ini juga sering dijumpai di pusat-pusat buah tangan di Pacitan tersebut.
Itu tadi merupakan 4 oleh-oleh wajib kamu borong pulang saat libur lebaran di Pacitan. (*)