Jawa Pos Radar Lawu - Indramayu bukan hanya dikenal lewat pantai dan mangganya, tetapi juga kekayaan kulinernya.
Dari camilan renyah hingga makanan berat beraroma laut, setiap oleh-oleh khas membawa cerita tradisi pesisir yang kaya rasa.
Jangan pulang sebelum membawa salah satu dari 11 oleh-oleh khas ini!
Oleh-oleh khas Indramayu bukan sekadar buah tangan tapi jejak cita rasa pesisir utara Jawa Barat yang tak terlupakan.
1. Mangga Harum Manis — Primadona dari Tanah Dermayu
Mangga Harum Manis adalah ikon kebanggaan masyarakat pesisir Indramayu.
Dagingnya lembut, rasanya manis legit, dan aromanya khas.
Mangga ini bisa dinikmati langsung atau diolah menjadi jus, selai, hingga dodol.
Setiap musim panen, wisatawan rela antre demi membawa pulang buah segar ini.
2. Dodol Mangga — Legitnya Olahan Buah Tropis
Kalau kamu mencari buah tangan tahan lama, Dodol Mangga jawabannya.
Terbuat dari mangga asli tanpa bahan pengawet, dodol ini punya rasa manis alami dan tekstur lembut.
Dikemas praktis, cocok jadi oleh-oleh keluarga atau rekan kerja.
3. Kerupuk Udang — Gurihnya Laut Indramayu
Sebagai daerah pesisir, Indramayu kaya hasil laut. Salah satu yang paling diminati wisatawan adalah Kerupuk Udang.
Terbuat dari udang segar, kerupuk ini punya aroma laut yang kuat dan rasa gurih alami.
Nikmat disantap langsung atau jadi pelengkap hidangan.
4. Teri Nasi Asin — Kecil tapi Bikin Nagih
Teri Nasi Asin memiliki cita rasa asin-gurih yang seimbang.
Cocok dijadikan lauk tambahan atau camilan gurih. Karena tahan lama, banyak wisatawan membawanya sebagai oleh-oleh khas pesisir utara Jawa Barat.
5. Keripik Tike — Camilan Langka dari Rumput Lautan
Tike adalah tumbuhan liar pesisir yang jarang ditemukan di tempat lain.
Di tangan masyarakat Indramayu, tanaman ini diolah menjadi Keripik Tike yang renyah, ringan, dan gurih.
Karena bahan dasarnya unik, camilan ini punya daya tarik eksklusif.
6. Kerupuk Kulit Ikan — Renyah dan Kaya Protein
Menggunakan kulit ikan laut seperti tenggiri dan kakap,
Kerupuk Kulit Ikan diolah dengan bumbu khas dan digoreng hingga renyah.
Selain gurih, kerupuk ini kaya protein dan cocok dijadikan camilan atau teman makan nasi hangat.
7. Manisan Mangga — Segar dan Asam-Manis
Manisan Mangga dibuat dari mangga muda yang direndam dalam larutan gula dan asam.
Rasa segarnya membuat camilan ini cocok dinikmati saat cuaca panas.
Praktis dibawa dan tahan lama.
8. Kue Koci — Legit dan Penuh Tradisi
Kue Koci terbuat dari tepung ketan dengan isian kelapa parut dan gula merah, dibungkus daun pisang lalu dikukus.
Aromanya harum, rasanya legit, dan sering disajikan dalam acara adat Indramayu sebagai simbol kebersamaan keluarga.
9. Blengep Cotot — Camilan Singkong dengan Nama Lucu
Namanya unik, rasanya bikin jatuh cinta.
Blengep Cotot terbuat dari singkong yang diolah dengan gula lalu digoreng atau dipanggang.
Teksturnya kenyal dan manis, cocok dijadikan oleh-oleh khas atau camilan sore.
10. Geblog — Camilan Renyah dari Singkong Pilihan
Geblog adalah jajanan ringan dari singkong parut yang digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam.
Rasanya gurih, cocok disantap dengan teh hangat. Selain murah meriah, jajanan ini juga jadi favorit wisatawan.
11. Pindang Gombyang Manyung — Kuliner Legendaris
Sebelum meninggalkan kota mangga, cicipi Pindang Gombyang Manyung.
Sup ikan manyung ini disajikan dengan kuah kuning yang kaya rempah seperti kunyit, jahe, serai, dan asam jawa.
Rasanya gurih dan segar, menjadikannya salah satu kuliner paling legendaris di Indramayu. (fin)
Editor : AA Arsyadani