Jawa Pos Radar Lawu - Dunia kuliner ini tidak selalu berawal dari seseorang yang sejak kecil bercita-cita menjadi chef.
Tetapi ada pula yang menemukan ketertarikan setelah menjalani pendidikan dan pengalaman di bidang lain.
Hal itu di lihat dari perjalanan Devina Hermanan yang telah mengikuti Master Chef Indonesia.
Dari sana, kariernya didunia kuliner terung berkembang hingga dirinya dikenal menjadi chef, instruktur memasak, penulis dan konten kreator yang banyak membagikan resep kepada masyarakat.
Baca Juga: Punya Gaya Memasak yang Khas, Ini Identitas Nigella Lawson dan Perjalanan Kariernya
Profil Chef Devina Hermawan
Devina Hermawan lahir di Bandung, Jawa Barat, pada 11 November 1993.
Sebelum serius menekuni dunia kuliner, ia memiliki latar pendidikan di bidang manajemen bisnis dan merupakan lulusan Institut Teknologi Bandung (ITB).
Meskipun di bidang pendidikan dan profesinya tidak sepenuhnya di jalur yang sama.
Namun Devina mengembangkan kemampuan memasaknya hingga menjadi bagian penting dalam kariernya.
Saat ini, ia dikenal sebagai juru masak sekaligus instruktur memasak yang aktif membagikan pengetahuan seputar kuliner.
Resep yang dihadirkannya pun cukup beragam, mulai dari masakan Indonesia hingga hidangan Jepang dan Barat.
Namanya Mulai Dikenal Lewat MasterChef Indonesia
Perjalanan Devina di hadapan publik semakin terlihat ketika ia menjadi salah satu peserta MasterChef Indonesia musim kelima.
Ajang tersebut menjadi salah satu titik penting dalam kariernya. Kemampuan memasak yang ditampilkan selama kompetisi membuat namanya semakin dikenal oleh masyarakat.
Namun, perjalanan Devina tidak berhenti setelah mengikuti kompetisi memasak tersebut.
Ia justru memanfaatkan pengalaman yang dimiliki untuk terus mengembangkan karier di bidang kuliner.
Salah satu caranya adalah dengan membagikan resep dan teknik memasak melalui berbagai platform digital.
Rajin Berbagi Resep di Media Sosial
Bagi masyarakat yang sering mencari inspirasi menu melalui internet, Chef Devina menjadi salah satu nama yang cukup dikenal.
Ia rutin membagikan resep dengan berbagai jenis hidangan. Mulai dari makanan rumahan, masakan khas Indonesia, hingga menu yang terinspirasi dari kuliner mancanegara.
Kontennya tidak hanya memperlihatkan hasil akhir masakan. Tahapan memasak dan penggunaan bahan juga dijelaskan sehingga lebih mudah diikuti oleh orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Lewat media sosial, pengetahuan memasak yang dimilikinya bisa menjangkau lebih banyak orang.
Perannya pun berkembang, bukan hanya sebagai chef, tetapi juga sebagai pengajar yang memberikan panduan memasak melalui konten digital.
Tidak hanya itu, ia juga menuangkan pengalamannya lewat buku yang di kenal dengan Indonesian Fusion Foods, Yummy! 76 Menu Favorit Anak, dan 100+ Menu Populer Ala Resto.
Buku-buku ini menunjukkan ketertarikannya dalam mengolah berbagai hidangan.
Ia terpaku pada satu gaya masakan, tetapi juga mengeksplorasi perpaduan bahan, teknik dan cita rasa.
Kariernya Tidak Berhenti sebagai Chef
Seiring dengan berjalannya waktu, Devina Hermawan semakin berkembang.
Pengalamannya tampil di televisi menjadi salah satu bagian dari perjalanannya.
Sementara untuk media sosial memberikan ruang untuk berinteraksi sekaligus berbagi resep dengan audiens yang luas.
Devina juga pernah dipercaya menjadi duta merek untuk produk yang berkaitan dengan peralatan memasak.
Kiprahnya di dunia kuliner dan kreativitas juga mendapat sejumlah apresiasi.
Pada 2017, namanya masuk dalam daftar 10 Wanita Panutan. Ia juga mendapatkan sejumlah penghargaan lain pada tahun-tahun berikutnya.
Perjalanan Chef Devina Hermawan menunjukkan bahwa dunia kuliner bisa berkembang melalui berbagai cara.
Dari mengikuti Master Chef Indonesia hingga aktif sebagai chef, instruktur memasak, penulis, dan kreator konten, ia terus membangun kariernya di bidang yang digelutinya.
(Iis Choirrunisa, Magang Politeknik Negeri Madiun)
Editor : Tim Content Writer Radar LawuSumber : Koranmemo, Wikipedia