Jawa Pos Radar Lawu - Ketika malam mulai menyelimuti Surabaya, sejumlah warung makan legendaris justru baru membuka pintunya.
Di balik gang-gang kecil dan jalan yang tak terlalu ramai, tersimpan beragam kuliner dengan cita rasa khas yang telah menjadi favorit banyak orang.
Mulai dari camilan, minuman hangat, hingga hidangan nasi berbumbu rempah, semuanya menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda.
Mengutip informasi dari kanal YouTube Londo Kampung, berikut beberapa rekomendasi kuliner malam hidden gem di Surabaya yang layak masuk dalam daftar kunjungan.
Cakwe Roti Goreng THR, Camilan Sore hingga Malam yang Unik
Berlokasi di Jalan Kusuma Bangsa, Cakwe Roti Goreng THR menjadi pilihan bagi pencinta jajanan tradisional.
Tempat ini menawarkan dua varian cakwe, yaitu:
- Cakwe original: Rp4.000 per buah.
- Cakwe udang: Rp8.000 per buah.
Berbeda dari cakwe pada umumnya, cita rasa di tempat ini memadukan gurih dengan sedikit sentuhan manis sehingga menghadirkan sensasi yang khas.
Nasi Empal Pengampon, Porsi Melimpah dengan Empal yang Empuk
Bagi yang ingin menikmati hidangan berat, Nasi Empal Pengampon bisa menjadi pilihan.
Warung yang berada di Jalan Pengampon II Nomor 3 ini terkenal dengan porsi yang besar dan lauk yang lengkap.
Dalam satu porsi, pengunjung akan mendapatkan:
- Nasi hangat
- Empal gepuk
- Asem-asem
- Kentang goreng
- Sambal merah pedas
Selain menu empal, tersedia pula pilihan babat, ayam suwir, rawon, hingga bubur ayam.
Informasi singkat:
- Harga: Rp40.000 per porsi.
- Jam operasional: 17.00–21.00 WIB.
Angsle Ronde Tambaksari, Minuman Hangat Favorit Malam Hari
Jika ingin menghangatkan tubuh, Angsle Ronde Tambaksari di Jalan Tambaksari Nomor 20 patut dicoba.
Keunikan ronde di tempat ini terletak pada isiannya yang terdiri atas:
- Ronde
- Kacang goreng
- Daging kelapa muda
- Kuah jahe hangat
Selain ronde, tersedia pula berbagai menu lain seperti STMJ, sop durian, ketan durian, singkong keju, singkong Thailand, hingga roti bakar.
Nasi Bali Pengampon, Kuliner Legendaris yang Tersembunyi
Salah satu tujuan utama dalam perjalanan kuliner malam ini adalah Nasi Bali Pengampon yang berada di Jalan Kalianyar Kulon II Nomor I.
Meski lokasinya berada di dalam kawasan gang, tempat makan ini tetap menjadi incaran banyak pencinta kuliner.
Keistimewaannya terletak pada bumbu Bali berwarna merah yang kaya rempah dan meresap hingga ke dalam lauk.
Dalam satu porsi, pengunjung akan menikmati:
- Nasi
- Daging sapi berbumbu Bali
- Telur
- Tempe
- Tahu
Seluruh lauk dimasak menggunakan bumbu merah khas yang menghadirkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan kaya rempah.
Informasi singkat:
- Harga: Rp23.000 per porsi.
Destinasi Kuliner Malam yang Layak Dicoba
Surabaya tidak hanya menawarkan penyetan atau sambelan sebagai menu malam hari.
Berbagai warung makan tersembunyi dengan cita rasa autentik juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para pemburu kuliner.
Mulai dari camilan seperti Cakwe THR, seporsi Nasi Empal Pengampon yang mengenyangkan, semangkuk Angsle Ronde Tambaksari yang menghangatkan tubuh, hingga Nasi Bali Pengampon yang kaya rempah, semuanya menghadirkan pengalaman kuliner malam yang sulit dilupakan.
Iis Choirrunisa, Politeknik Negeri Madiun
Editor : Tim Content Writer Radar Lawu