Jawa Pos Radar Lawu - Kendal, Jawa Tengah, tak hanya terkenal sebagai kota transit di jalur Pantura, tapi juga menyimpan kekayaan kuliner legendaris dan autentik.
Dari sate bumbon yang manis gurih hingga jeroan unik khas Momoh, berikut lima tempat makan yang wajib dicoba saat liburan di Kendal:
1. Sate Bumbon H. Rochmad
Berdiri sejak 1985, Sate Bumbon H. Rochmad terkenal dengan bumbu rahasia bumbon yang memadukan gula merah, kecap, dan rempah pilihan. Sate sapi empuk disajikan bersama nasi atau lontong, tauge segar, bawang merah, dan sayur lodeh hangat. Lokasi: Jalan Kyai H. Abdul Wahab No.5, Pegandon. Buka pukul 09.00–21.00 WIB.
2. Mangut Ikan Pari / Kepala Manyung
Kuliner khas pesisir Kendal ini menggunakan ikan asap seperti pari atau kepala manyung, dimasak dalam kuah santan kental berbumbu rempah lengkap dengan sensasi pedas gurih. Tempat populer: Waroeng Sate Pak Dul Tjepiring dan Wedangan Bu Siti. Cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal.
3. Aldila Resto Kendal
Aldila Resto menjadi favorit keluarga dan pelancong jalur Pantura. Menyajikan menu andalan gurame bakar, ayam kremes, ayam bakar, dan berbagai sambal pedas. Suasana nyaman dengan gazebo membuatnya ideal untuk makan sekaligus istirahat. Lokasi: Jalan Raya Soekarno-Hatta No.20, buka 07.00–21.00 WIB.
4. Warung Makan Bang Samsul Boja
Legendaris di kawasan Boja, menu andalannya adalah opor bebek kuah kental dengan daging empuk. Selain itu tersedia opor ayam, bebek goreng, bebek bakar, dan ayam goreng. Porsi mengenyangkan dengan nasi sepuasnya. Lokasi: Jalan Raya Tampingan, Kecamatan Boja. Buka 17.00–23.00 WIB.
5. Momoh di Warung Momoh Farchat Kaliwungu
Momoh adalah kuliner unik Kendal berbahan jeroan sapi seperti babat, limpa, iso, dan jantung, diolah dengan bumbu tradisional gurih, asam, manis, dan sedikit pedas. Tersedia versi goreng atau berkuah. Lokasi: Jalan Raya Timur Kaliwungu, Pandean, Krajan Kulon. Buka setiap hari, harga per porsi Rp10.000–Rp15.000.
Dengan lima destinasi kuliner ini, liburan di Kendal bukan hanya menyenangkan bagi mata, tapi juga memanjakan lidah. Jangan lupa dicoba semua agar pengalaman kulinermu semakin lengkap! (fin)
Editor : AA Arsyadani