Jawa Pos Radar Lawu – Korea Selatan tak hanya terkenal dengan budaya K-Pop dan dramanya, tetapi juga memiliki ragam kuliner khas yang menggugah selera.
Saat berkunjung ke Negeri Ginseng, mencicipi makanan tradisional Korea menjadi pengalaman wajib yang tak boleh dilewatkan.
Mulai dari street food hingga hidangan khas restoran, kuliner Korea menawarkan perpaduan rasa pedas, gurih, dan segar yang khas.
Berikut rekomendasi kuliner wajib saat ke Korea Selatan.
1. Kimchi
Kimchi merupakan makanan fermentasi berbahan sawi putih atau lobak yang dibumbui cabai, bawang putih, dan rempah khas. Hidangan ini selalu hadir di setiap waktu makan masyarakat Korea.
2. Bibimbap
Nasi campur dengan aneka sayuran, telur, daging, dan saus gochujang ini terkenal sehat dan mengenyangkan. Bibimbap juga dikenal dengan tampilan warnanya yang menggoda.
Baca Juga: Pemerintah Resmi Tetapkan UMP 2026 dengan Formula Baru, Tidak Lagi Seragam Tiap Provinsi
3. Tteokbokki
Street food favorit berupa kue beras yang dimasak dengan saus pedas manis. Teksturnya kenyal dan rasanya bikin nagih, cocok dinikmati saat cuaca dingin.
4. Samgyeopsal
Daging perut babi yang dipanggang ini biasa disantap bersama daun selada, bawang, dan saus khas. Menjadi menu favorit saat makan bersama teman atau keluarga.
Baca Juga: Prestasi Gemilang Diananda Choirunisa Meski Tengah Hamil Anak Kedua
5. Jajangmyeon
Mie dengan saus kacang hitam yang gurih dan sedikit manis. Hidangan ini populer sebagai makanan sehari-hari masyarakat Korea.
6. Odeng (Eomuk)
Camilan berupa olahan ikan yang disajikan dengan kuah hangat. Banyak dijual di pinggir jalan dan cocok dinikmati saat musim dingin.
Kuliner Korea yang Wajib Dicoba
Beragam kuliner khas Korea Selatan menawarkan cita rasa unik yang sulit dilupakan. Tak heran jika banyak wisatawan jatuh cinta pada makanan Korea setelah mencobanya.
Jika kamu berencana liburan ke Korea Selatan, pastikan kuliner-kuliner ini masuk dalam daftar wajib coba agar pengalaman wisatamu semakin lengkap.(hisam-mg-pnm/kid)
Editor : Nur Wachid