Jawa Pos Radar Lawu - Berlibur ke Jepara tak hanya soal pantai dan ukiran kayu.
Kota pesisir ini juga menyimpan ragam kuliner khas yang menggoda selera dan terkenal murah meriah.
Mulai dari gudeg bercita rasa gurih, sop udang segar khas pesisir, hingga sate kerbau legendaris yang sudah puluhan tahun bertahan.
Cocok jadi pengisi perut sebelum melanjutkan perjalanan ke Karimunjawa.
Berikut enam rekomendasi kuliner Jepara yang wajib kamu cicipi.
1. Gudeg Suyek, Legendaris Lebih dari 50 Tahun
Gudeg Suyek menjadi ikon kuliner pagi di Jepara. Berbeda dengan gudeg khas Yogyakarta yang manis, gudeg ini memiliki rasa gurih dengan sentuhan asin yang khas dan bikin ketagihan.
Lokasinya berada tepat di depan Pasar Jepara Baru dan selalu ramai sejak subuh. Warung ini buka pukul 05.00–10.00 WIB, namun sering habis lebih cepat. Selain gudeg, tersedia lontong, opor, sate, dan telur dengan harga yang sangat bersahabat.
2. Sop Udang Bapangan, Segar dan Bersahabat di Kantong
Bagi pencinta seafood, Sop Udang Bapangan adalah pilihan tepat. Kuahnya bening, gurih, segar, dan semakin mantap saat dipadukan dengan sambal kecap.
Rekomendasi tempat:
Warung Sop Udang Bu Masmi, Jalan Ngabul–Ngasem, Batealit
Warung Sop Udang Senenan, Jalan Raya Jepara–Kudus
Dengan harga mulai Rp8.000–Rp20.000 per porsi, kamu sudah bisa menikmati sop udang lengkap dengan minuman. Warung biasanya buka pukul 08.00–15.00 WIB.
3. Opor Panggang, Kuliner Unik Khas Jepara
Opor Panggang menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Ayam kampung dipanggang terlebih dahulu, lalu dimasak dengan bumbu opor sehingga menghasilkan aroma wangi dan rasa gurih yang khas.
Proses pemanggangan menggunakan paso (wadah tanah liat) membuat rasa tradisionalnya semakin kuat.
Biasanya disajikan bersama lontong atau ketupat.
Rekomendasi tempat:
Opor Panggang Pasha, Kalinyamatan
Opor Panggang Pasho, Margoyoso
Rengkot Buyut, Jalan Ki Mangunsarkoro
Harga mulai Rp15.000 per porsi.
4. Rumah Makan H. Ismun, Bertahan Sejak 1958
Rumah Makan H. Ismun adalah salah satu tempat makan paling legendaris di Jepara. Berdiri sejak 1958, rumah makan ini tetap mempertahankan cita rasa klasik yang digemari lintas generasi.
Cabang populer:
RM H. Ismun 1, Jalan Raya Margoyoso, Kalinyamatan
RM H. Ismun 3, Jalan Raya Jepara–Kudus No. 212
RM H. Ismun 6, Potroyudan
Menu andalan meliputi sop daging, garang asem, hingga oseng pare dan daun pepaya. Fasilitasnya lengkap, mulai dari mushola hingga toko oleh-oleh.
5. Sate Kerbau H. Darno, Favorit Sejak 1972
Kuliner khas Jepara satu ini wajib masuk daftar. Sate Kerbau H. Darno sudah dikenal sejak 1972 dan terkenal karena dagingnya empuk serta bumbu kacang kental yang gurih.
Kini bisa dinikmati di:
Shopping Centre Jepara (SCJ)
Jalan Yos Sudarso No. 22A, Jobokuto
Potongan daging besar, bumbu meresap, dan rasa khas membuat sate ini cocok disantap sore hingga malam hari.
6. Lontong Krubyuk, Kuah Melimpah dan Mengenyangkan
Lontong Krubyuk dikenal dengan kuah kaldu sapi yang melimpah. Nama “krubyuk” sendiri berarti berjalan di genangan air, sesuai dengan penyajiannya yang banjir kuah.
Isinya terdiri dari lontong lembut, suwiran ayam, tauge, seledri, dan kerupuk sebagai pelengkap. Salah satu yang terkenal adalah Warung Bu Ripah di kawasan Jobokuto.
Dengan harga sekitar Rp15.000 per porsi, menu ini cocok untuk sarapan atau makan siang hemat.
Kuliner Jepara membuktikan bahwa makan enak tak selalu mahal.
Dari warung legendaris hingga hidangan khas pesisir, semuanya menawarkan rasa autentik dengan harga ramah di kantong.
Jadi, sebelum atau sesudah menjelajah pantai dan Karimunjawa, pastikan perutmu terisi dengan kuliner khas Jepara ini. (fin)
Editor : AA Arsyadani