Jawa Pos Radar Lawu – Medan bukan hanya kota metropolitan di Sumatra Utara, tapi juga surga kuliner yang kaya rasa.
Dari camilan manis hingga hidangan pedas, setiap sudut kota ini menyimpan cita rasa unik yang siap memanjakan lidah wisatawan.
Berikut 5 kuliner Medan yang wajib dicoba saat berkunjung:
1. Bika Ambon
Kue legendaris Medan dengan tekstur kenyal dan aroma pandan khas. Cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga.
2. Soto Medan
Soto gurih dengan santan kental, potongan daging sapi atau ayam, dan rempah yang melimpah. Nikmat disantap hangat.
3. Mie Gomak
Mie khas Batak dengan kuah santan kental, pedas, dan gurih. Rasanya unik dan menjadi favorit wisatawan.
4. Durian Ucok
Durian legendaris Medan dengan daging tebal, manis, dan creamy. Wajib dicoba bagi pecinta durian.
Baca Juga: 4 Destinasi Wisata Keluarga Paling Hits di Blora, Nomor 2 Lagi Viral Banget!
5. Saksang
Hidangan Batak tradisional berbahan daging babi atau kerbau, dimasak dengan darah dan rempah khas. Rasanya gurih dan pedas, cocok untuk yang ingin pengalaman kuliner otentik.
Dengan kekayaan rasa dan warisan budaya yang mendalam, kuliner Medan menawarkan pengalaman yang tak terlupakan.
Jadi, pastikan lima hidangan ikonik di atas masuk dalam daftar wajib cicip Anda saat menjelajahi kota ini!(hisam-mg-pnm/kid)
Editor : Nur Wachid