Jawa Pos Radar Lawu - Semarang bukan hanya terkenal dengan bangunan bersejarah dan kawasan Kota Lama, tetapi juga surganya pecinta kuliner.
Beragam makanan khas Semarang menawarkan cita rasa unik yang sulit ditemukan di kota lain. Jika Anda berkunjung, berikut rekomendasi kuliner khas Semarang yang wajib dicoba.
1. Lumpia Semarang – Ikon Kuliner yang Legendaris
Lumpia Semarang adalah makanan paling terkenal di kota ini. Berisi rebung, telur, dan udang, lumpia memiliki cita rasa gurih yang sangat khas.
Anda bisa memilih lumpia basah atau goreng. Lumpia Gang Lombok adalah tempat yang paling populer dikunjungi wisatawan.
2. Tahu Gimbal – Perpaduan Gurih, Manis, dan Pedas
Hidangan ini terdiri dari tahu goreng, lontong, kol, telur, dan gimbal (udang goreng tepung), lalu disiram bumbu kacang petis yang kaya rasa.
Rasanya kuat dan mengenyangkan. Tahu Gimbal Mbah Man menjadi favorit banyak orang.
3. Wingko Babat – Oleh-oleh Manis Khas Semarang
Wingko Babat adalah camilan berbahan kelapa dan tepung ketan yang lembut dan wangi. Biasanya dibeli sebagai oleh-oleh.
Wingko Babat Cap Kereta Api menjadi merek legendaris yang paling banyak diburu wisatawan.
4. Nasi Ayam Semarang – Kuliner Rumahan yang Menghangatkan
Mirip opor tetapi lebih ringan, nasi ayam Semarang disajikan dengan suwiran ayam, telur, kuah kuning, dan pelengkap seperti sate usus. Rasanya gurih dan cocok disantap kapan pun.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Hotel Budget Hemat Terbaik di Labuan Bajo untuk Liburan Akhir Tahun
5. Mie Kopyok – Sederhana Tapi Bikin Nagih
Mie kopyok berisi mie, tauge, lontong, dan kerupuk gendar yang disiram kuah bawang ringan. Meski terlihat sederhana, rasanya sangat khas dan segar. Kuliner ini paling nikmat disantap saat siang hari.
6. Bandeng Presto – Lunak Sampai ke Tulang
Bandeng presto dimasak dengan teknik presto hingga durinya lunak dan bisa dimakan. Rasanya gurih dan cocok dinikmati dengan sambal terasi.
Bandeng Presto Juwana menjadi destinasi oleh-oleh yang paling terkenal.
7. Tahu Petis – Camilan Gurih Beraroma Khas
Tahu petis terdiri dari tahu goreng renyah yang diisi petis udang bercita rasa manis-gurih. Cocok untuk camilan sore atau teman perjalanan saat berkeliling Semarang.
Dengan ragam pilihan makanan mulai dari lumpia hingga bandeng presto, Semarang menawarkan pengalaman wisata kuliner yang lengkap dan menggugah selera.
Jadi, pastikan kuliner khas Semarang ini masuk daftar wajib coba saat Anda berkunjung ke kota ini.(hisam-mg-pnm/kid)
Editor : Nur Wachid