Jawa Pos Radar Lawu – Gunung Kidul, Kabupaten di Yogyakarta yang dikenal dengan pantai eksotis dan bukit karstnya, ternyata juga menyimpan ragam kuliner khas yang patut dicoba.
Berbagai makanan tradisional dan camilan unik menawarkan cita rasa autentik yang menggugah selera wisatawan.
Beberapa kuliner Gunung Kidul yang populer di kalangan wisatawan antara lain:
Baca Juga: 7 Wisata Pegunungan dan Hutan Paling Hits di Sukoharjo: View Indah, Sejuk, dan Cocok untuk Healing!
1. Mie Lethek
Mie lethek adalah mie tradisional khas Gunung Kidul yang terbuat dari campuran tepung terigu dan singkong.
Disajikan dengan kuah bening atau tumisan sayuran dan ayam, mie ini dikenal gurih dan sedikit kenyal.
2. Belalang Goreng
Sebagai camilan ekstrem, belalang goreng cukup populer di kawasan pedesaan Gunung Kidul. Belalang dibersihkan, dibumbui, lalu digoreng hingga renyah.
Rasanya gurih dan menjadi pengalaman kuliner unik bagi wisatawan.
Baca Juga: Liburan Akhir Tahun 2025, Ayo Dolan ke 3 Waterboom dan Kolam Renang Terfavorit di Demak!
3. Geblek
Geblek dibuat dari singkong parut yang dicampur tepung tapioka, kemudian digoreng. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya dinikmati bersama sambal atau sayur lodeh.
4. Jadah Tempe
Jadah terbuat dari ketan yang dipadukan dengan tempe goreng atau bacem. Rasa manis dan gurih membuatnya cocok dijadikan lauk maupun camilan berat.
5. Sate Klathak
Sate klathak menggunakan daging kambing atau sapi yang ditusuk dengan jeruji besi, kemudian dibakar di atas arang.
Aroma bakarannya khas, dan biasanya disajikan dengan kuah gulai atau kecap pedas.
Baca Juga: Waterboom dan Wisata Air Terpopuler di Sukoharjo: Murah, Seru, dan Cocok untuk Piknik Keluarga!
6. Gudeg Manggar
Varian unik gudeg dari Gunung Kidul ini menggunakan bunga kelapa muda sebagai bahan utama.
Disajikan bersama ayam, telur, dan sambal krecek, rasanya manis gurih dan menjadi menu favorit sarapan wisatawan.
7. Krecek
Lauk berbahan kulit sapi ini dimasak pedas dan gurih, biasanya menjadi pendamping wajib gudeg manggar atau jadah tempe.
Dengan beragam kuliner khas yang autentik dan menggugah selera, Gunung Kidul menjadi destinasi wisata kuliner yang menarik.
Wisatawan dapat menikmati makanan tradisional langsung di warung lokal maupun pasar tradisional sambil menikmati panorama alam yang menawan.(hisam-mg-pnm/kid)
Editor : Nur Wachid