Jawa Pos Radar Lawu – Sekarang sudah memasuki musim udara mulai terasa dingin, tubuh kerap kali membutuhkan kehangatan dari dalam.
Salah satu cara terbaik untuk mengusir rasa dingin sekaligus menjaga kesehatan adalah dengan mengonsumsi minuman hangat yang kaya manfaat.
Minuman hangat tidak hanya memberikan rasa nyaman, tetapi juga bisa menjadi sarana detoksifikasi alami dan penguat imun tubuh.
Berikut ini adalah tujuh resep minuman hangat yang mudah dibuat di rumah dan sangat cocok disajikan saat cuaca bediding atau musim dingin:
1. Wedang Jahe Tradisional
Wedang jahe merupakan minuman hangat yang sudah sejak lama dikenal sebagai pengusir dingin alami.
Sensasi pedas dari jahe mampu merangsang peredaran darah dan membuat tubuh terasa lebih hangat.
Bahan:
- 2 ruas jahe, dibakar sebentar lalu digeprek
- 500 ml air
- 2 sendok makan gula merah (serut)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
Rebus semua bahan dalam panci hingga mendidih dan aromanya harum. Saring dan sajikan dalam keadaan hangat. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk sensasi segar yang menyehatkan.
2. Teh Rempah Hangat
Kombinasi teh dengan rempah-rempah seperti kayu manis dan cengkeh bisa menghasilkan minuman hangat yang menenangkan dan membantu mengatasi gejala masuk angin atau flu ringan.
Bahan:
- 1 kantong teh celup
- 1 ruas kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 1 sendok makan madu
- 300 ml air panas
Cara Membuat:
Seduh teh bersama kayu manis dan cengkeh selama 5–7 menit.
Setelah itu angkat dan tambahkan madu. Aduk rata dan minum saat masih hangat.
3. Susu Jahe Madu
Minuman ini menggabungkan kehangatan jahe dengan kebaikan susu dan madu.
Cocok untuk diminum malam hari sebelum tidur untuk membantu tubuh lebih rileks.
Bahan:
- 1 gelas susu cair (bisa susu almond, susu kedelai, atau susu sapi)
- 1 sendok makan parutan jahe (ambil airnya)
- 1 sendok makan madu
Cara Membuat:
Panaskan susu, masukkan air jahe, lalu tambahkan madu. Aduk rata, hindari merebus hingga mendidih agar nutrisi susu tetap terjaga. Sajikan segera dalam keadaan hangat.
4. Wedang Jeruk Nipis Gula Aren
Minuman ini ringan namun efektif untuk menghangatkan tenggorokan, terutama jika sedang mengalami radang ringan atau kelelahan akibat cuaca dingin.
Bahan:
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- 1 sendok makan gula aren cair
- 200 ml air hangat
Cara Membuat:
Campurkan semua bahan dalam gelas, aduk rata, dan nikmati segera saat masih hangat. Efektif meredakan tenggorokan gatal sekaligus menyegarkan.
5. Wedang Kacang Hijau Hangat
Selain menghangatkan, minuman ini juga kaya akan protein nabati dan serat yang baik untuk pencernaan. Rasanya gurih dan cocok untuk dijadikan camilan malam.
Bahan:
- 100 gram kacang hijau (rendam semalaman)
- 500 ml air
- 100 ml santan
- Gula merah secukupnya
- Sejumput garam
- 1 ruas jahe
Cara Membuat:
Rebus kacang hijau hingga empuk, masukkan jahe, gula merah, santan, dan garam. Aduk perlahan hingga mendidih. Sajikan selagi hangat.
6. Bandrek Khas Sunda
Bandrek adalah minuman khas Jawa Barat yang dibuat dari berbagai rempah pilihan. Rasanya pedas manis dan sangat cocok dikonsumsi saat tubuh terasa lemas atau menggigil.
Bahan:
- 2 ruas jahe (geprek)
- 1 batang kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 2 sendok makan gula merah
- 500 ml air
- Santan kental secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
Rebus semua bahan hingga air berubah warna menjadi cokelat gelap dan aromanya harum. Saring dan tuang ke dalam gelas. Bila suka, tambahkan santan agar lebih gurih dan kental.
Baca Juga: Ampuh! Ini 5 Cara Alami Hilangkan Noda Membandel di Baju Tanpa Deterjen
7. Lemon Madu Hangat
Kombinasi lemon dan madu bukan hanya menghangatkan, tapi juga berfungsi sebagai penambah daya tahan tubuh yang alami.
Kandungan vitamin C dari lemon dan enzim dari madu sangat baik untuk kesehatan.
Bahan:
- 1 sendok makan perasan lemon
- 1 sendok makan madu
- 200 ml air hangat
Cara Membuat:
Campurkan semua bahan ke dalam gelas. Aduk rata dan segera diminum.
Minuman ini juga bisa diminum saat pagi hari untuk menyegarkan tubuh.
Cuaca dingin bukan alasan untuk tubuh mudah sakit. Justru dengan mengonsumsi minuman hangat yang alami dan bergizi, tubuh bisa tetap bugar dan hangat sepanjang hari.
Resep-resep di atas tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga penuh manfaat untuk kesehatan. (win)
