Jawa Pos Radar Lawu - Ingin mencoba camilan gurih yang renyah dan praktis? Onion rings adalah pilihan tepat!
Camilan berbahan dasar bawang bombay ini tidak hanya mudah dibuat, tapi juga cocok disajikan untuk teman santai, suguhan tamu, atau bahkan ide jualan. Yuk, intip resep onion rings rumahan yang simpel dan pastinya kriuk abis!
Bahan-Bahan :
2 siung bawang bombay ukuran besar, kupas dan iris melingkar
1 bungkus tepung bumbu serbaguna siap pakai
Air dingin secukupnya, untuk adonan tepung agar lebih crispy
Minyak goreng secukupnya
Tepung panir atau tepung roti, sebagai lapisan luar agar lebih renyah
Cara Membuat Onion Rings :
1. Potong bawang bombay melingkar membentuk cincin. Pisahkan satu per satu agar mendapatkan lebih banyak potongan.
2. Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air dingin, aduk rata hingga membentuk adonan basah yang tidak terlalu encer.