MAGETAN, Jawa Pos Radar Lawu – Pilihan kuliner di kawasan Goranggareng, Kecamatan Kawedanan, Magetan, kini makin beragam.
Warung Makan Sambel Ijo segera hadir dengan menu khas yang menggoda lidah.
Lokasinya strategis, berada di pinggir jalan utama jalur Goranggareng–Lembeyan, tepatnya dekat SPBU Desa Tulung.
Jalur ini juga menjadi akses penting bagi pelintas Pacitan, Trenggalek, hingga Ponorogo.
Menurut Rahel Fahra, Founder Warung Makan Sambel Ijo, pemilihan lokasi tersebut bukan tanpa alasan.
"Area ini ramai, karena dekat dengan kawasan industri, pasar, rumah sakit, dan wisata. Jadi, sangat potensial dari sisi kebutuhan kuliner masyarakat," jelasnya.
Mengusung konsep sederhana dan harga terjangkau, warung ini menyajikan berbagai menu andalan seperti ayam kampung Jawa dan aneka lalapan.
Yang unik, pengunjung bisa menikmati sensasi makan dengan sistem "Imbuh Dewe", alias ambil nasi dan sambel sepuasnya sendiri.
“Kami ingin semua kalangan bisa makan dengan kenyang dan puas, tanpa khawatir harga. Konsep Imbuh Dewe jadi daya tarik tersendiri,” imbuh Rahel.
Sementara itu, Pakde Wasis Eka Susila, HRD Warung Makan Sambel Ijo, menuturkan bahwa pihaknya sudah siap beroperasi di dua titik lainnya.
“Saat ini kami juga hadir di Desa Genengan, Jalan Raya Goranggareng–Madiun, dan Desa Kenongomulyo di Jalan Raya Kebonsari. Akan ada dua cabang lagi menyusul,” ujarnya.
Respon positif pun datang dari warga sekitar. Dewi Puspitorini, warga Tulung, menyambut antusias kehadiran kuliner baru tersebut.
“Lokasinya pas, dekat jalan utama dan masih jarang warung makan di sekitar sini. Sangat membantu dan jadi alternatif pilihan,” katanya.
Dengan kehadiran Warung Makan Sambel Ijo, masyarakat Goranggareng dan sekitarnya kini punya destinasi kuliner baru yang tidak hanya ramah di kantong, tetapi juga kaya cita rasa khas Jawa. (ebo/kid)
Editor : Nur Wachid