Jawa Pos Radar Lawu - Menjaga tekanan darah tetap stabil tidak selalu harus rumit. Salah satu cara sederhana yang bisa dilakukan adalah dengan rutin mengonsumsi buah. Kandungan serat, kalium, dan magnesium dalam buah berperan penting dalam menjaga elastisitas pembuluh darah sekaligus mendukung kinerja jantung.
Sebuah studi yang dikutip dari EatingWell menyebutkan bahwa orang yang terbiasa mengonsumsi buah memiliki risiko hipertensi lebih rendah dibandingkan mereka yang jarang mengonsumsinya.
Menariknya, manfaat tersebut tidak hanya berasal dari buah segar. Buah beku juga menjadi pilihan praktis karena kandungan gizinya relatif tetap terjaga, mudah disimpan, dan bisa diolah kapan saja.
Berikut lima jenis buah beku yang direkomendasikan untuk membantu menjaga tekanan darah tetap sehat.
1. Alpukat
Ahli gizi Jessica Brantley Lopez dari Gozo menyarankan konsumsi alpukat, termasuk dalam bentuk beku, sekitar lima porsi per minggu. Pola konsumsi ini dikaitkan dengan penurunan risiko hipertensi hingga 17 persen dibandingkan mereka yang jarang mengonsumsi alpukat.
Alpukat dikenal kaya lemak sehat, serat, dan kalium yang membantu menyeimbangkan tekanan darah sekaligus mendukung kesehatan jantung.
2. Cranberry
Cranberry beku kerap dijadikan campuran smoothie karena rasanya segar dan mudah diolah. Buah ini diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik, terutama pada kelompok usia di atas 50 tahun.
Kandungan antioksidan proantosianidin dalam cranberry berperan dalam menjaga fungsi pembuluh darah serta membantu mengurangi stres oksidatif.
3. Blueberry Liar
Blueberry liar dalam bentuk beku memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan blueberry biasa. Bahkan, kadar antosianinnya disebut sekitar 33 persen lebih tinggi.
Senyawa ini membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas, mendukung relaksasi pembuluh darah, dan membantu meredakan peradangan.
4. Mangga
Mangga beku menjadi sumber kalium yang baik untuk membantu tubuh membuang kelebihan natrium. Proses ini penting untuk mengurangi tekanan pada dinding pembuluh darah.
Sebuah studi kecil pada 2022 menemukan bahwa konsumsi sekitar 280 gram mangga per hari selama delapan minggu dapat menurunkan tekanan darah sistolik hingga 3,5 persen.
5. Ceri Asam
Ceri asam mengandung melatonin yang berperan dalam meningkatkan kualitas tidur. Tidur yang cukup dan berkualitas sangat berpengaruh terhadap kestabilan tekanan darah.
Selain itu, ceri asam juga kaya antosianin yang membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan jantung secara menyeluruh.
Cara Menikmati Buah Beku
Buah beku bisa langsung diolah menjadi smoothie tanpa tambahan es agar kandungan nutrisinya tetap optimal. Selain itu, buah ini juga cocok dicampurkan ke dalam oatmeal, puding chia, yogurt, atau dijadikan topping camilan sehat.
Menjadikan buah beku sebagai bagian dari menu harian merupakan langkah praktis untuk mendukung kesehatan jantung dan membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. (fin)
Editor : AA Arsyadani