Jawa Pos Radar Lawu - Saat menjalani program penurunan berat badan, masih banyak yang keliru dengan hanya mengurangi porsi makan, tanpa memperhatikan asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Padahal, diet sehat bukan sekadar mengurangi jumlah makanan, melainkan juga memilih jenis makanan yang tepat agar tubuh tetap bugar dan tercukupi kebutuhan nutrisinya.
Berikut ini beberapa pilihan makanan sehat untuk diet yang mampu mengontrol kalori tanpa mengorbankan cita rasa maupun manfaat gizinya.
Rekomendasi Makanan Sehat untuk Diet dan Kandungan Nutrisinya Sumber Protein Rendah Lemak
Dada ayam tanpa kulit
Ikan seperti salmon, tuna, dan dori
Tahu dan tempe sebagai alternatif nabati
Putih telur yang tinggi protein dan rendah kalori
Karbohidrat Kompleks yang Sehat
Beras merah
Quinoa yang kaya serat
Oatmeal sebagai menu sarapan bergizi
Kentang rebus tanpa minyak tambahan
Sayuran Hijau Tinggi Serat
Brokoli
Bayam
Kale
Selada
Buah Rendah Gula untuk Diet
Alpukat dengan lemak sehat
Apel kaya serat dan mengenyangkan
Beri seperti blueberry, raspberry, dan strawberry
Jeruk segar yang tinggi vitamin C
Lemak Sehat untuk Tubuh
Almond sebagai camilan bergizi
Minyak zaitun untuk memasak atau salad
Biji chia sebagai sumber omega-3
Ikan salmon tinggi asam lemak omega-3
(*/naz)
Penulis: Emailia Suharso/Politeknik Negeri Madiun
Editor : Mizan Ahsani